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Un Noël gourmand

Le 12 décembre 2019

N’hésitez pas à franchir la porte des Cordeliers, les samedi 14 et dimanche 15 décembre, à l’occasion des journées gourmandes de la truffe, l’entrée est libre. Un régal des yeux et des papilles avec, au menu, la reine de la fête, mais aussi, du foie gras, du saumon, des huîtres, du vin, du fromage ou encore du chocolat… La liste n’est pas exhaustive !

A l’intérieur, une dizaine d’exposants vous attendent pour vous présenter leurs produits, des produits locaux et artisanaux dont ils vous parleront avec plaisir et passion. Vous pourrez même en déguster certains… 

Des paniers gourmands

Nul doute que vous trouverez le petit plus à ajouter à votre festin ou, pourquoi pas, au pied du sapin. Il y a là tout ce qu’il vous faut pour confectionner de délicieux paniers gourmands, à vous de faire votre propre assortiment : tartinades et gourmets biologiques et végétaliens, pâtes issues de production de blé dur, ravioles aux truffes, tisanes, confitures, huile de noix, bières, pesto… Le choix est vaste.

Des démonstrations culinaires

Et si vous manquez d’idées pour accommoder tous ces mets, plus alléchants les uns que les autres, venez assister, à 16h30, à des démonstrations culinaires par nos grands chefs locaux : Thomas Redon (La Redonière) le samedi, et Matthieu Prandi (Le Panzo), le dimanche. Ils répondront, avec leur gentillesse coutumière, à toutes vos questions.

Un petit creux ?

Planches de jambon et croquetas à la truffe ainsi que vins et chocolats chauds vous seront proposés, pendant ces deux journées, sur le parvis des Cordeliers.

Père Noël et folklore

Le Père Noël qui, lui aussi est un gourmet ainsi qu’en témoigne sa généreuse bedaine, sera également présent le dimanche 15 décembre, de 14h à 17h. Enfin, pour la petite touche de folklore, signalons la présence, ce même dimanche à 11h, sur le marché de la place Maurice-Faure, de la noble confrérie de la truffe.

Une boutique éphémère 

Au fait, savez-vous qu’une boutique éphémère de Noël a ouvert ses portes, non loin, au n°7 de la rue Mathieu-de-la-Drôme, avec, jusqu’au 24 décembre, cinq artisans pour vous accueillir ? Ils vous proposent mille et une idées cadeaux : nappes, chemins de table, torchons humoristiques, produits cosmétiques naturels (shampoing, baumes solides…), pochettes de maquillage, porte-monnaie en tissu, sacs, bougies coulées à la main, mugs, cartes et affiches calligraphiés personnalisables, doudous, sacs à langer… Avec, aussi, des ateliers pour s’initier à la calligraphie, créer ses propres crèmes, fabriquer des suspensions en tissu…