Ce site internet utilise des cookies. En poursuivant votre navigation, vous acceptez l’utilisation de cookies. Attention, le blocage de certains cookies empêche le fonctionnement correct du site.

La pogne et la raviole célébrées

Le 19 mars 2019

Les 1er et 2 juin prochains, pognes et ravioles, les deux produits stars de notre terroir, seront mis à l’honneur avec, au programme, de nombreuses animations gratuites pour petits et grands qui se dérouleront au cœur du centre historique de Romans, sous l’œil bienveillant du bonhomme Jacquemart.

Organisée par la Ville de Romans, en partenariat avec les boulangers et ravioleurs, cette 30e édition marquera le retour de Loïc Ballet. Chroniqueur gastronomique de l’émission Télématin sur France 2, il saura vous mettre l’eau à la bouche, au fil des stands, mais également vous faire découvrir, aux côtés de nos artisans, comment on fabrique, dans les règles de l’art, ces deux spécialités locales. 

Secret de chefs

Chefs cuisiniers et maîtres restaurateurs vous apprendront également à accommoder à leur façon pognes et ravioles. Qui sont-ils ces chefs, pour certains étoilés, prêts à partager avec vous quelques-uns de leurs secrets ? Laissons planer encore un peu le suspens… Nous vous livrerons bientôt leur identité, de même que celles des « people »  qui viendront ponctuer ces deux journées. 

Aller, un petit indice concernant ces derniers : Si on vous dit, et c’est déjà trop, que l’un d’entre eux est une femme et, qui plus est, libérée… cela vous fait penser à qui ?  Notre autre invité, Wouter Otto Levenbach nous vient, quant à lui, du pays des tulipes… Mais qui est-il ?

Un programme alléchant

Parmi les animations encore, il est question d’un marché du terroir, d’un grand banquet, d’un concours de pesée, d’une course d’orientation et d’un concert par un groupe très connu dans la région qui ne se déplace jamais sans sa caravane… Nous sommes sûrs que vous avez déjà trouvé, à la faveur d’une illumination… 

Encore un peu de patience, le programme complet vous sera sous peu entièrement dévoilé. En attendant, retenez la date de ce rendez-vous gourmand, les 1er et 2 juin à Romans ! 
 

Fête de la Pogne et de la Raviole 2018